生姜を使ったとっても簡単にできるレシピを紹介していきます。ちょっとした合間に作れて体ぽっかぽかになるので是非作ってみてください(●^o^●)

ガリをつくってみよう!

お寿司を食べる時、一緒に食べるガリ。これをお家で作ってみましょう。
とても簡単にできますのでおすすめです!
≪材料≫
生姜:200g
酢:60g
砂糖:大2
塩:少々

・まず、甘酢を作ります。
@酢、砂糖、塩を鍋に入れて沸騰させ、砂糖が溶けたら火を止めます。
Aそのまま冷まして常温になったら完成!
(もし作りすぎて余ってしまったら瓶などにに入れて冷蔵庫で保存します)

B生姜を薄くスライスします
Cスライスした生姜をさっとゆでて冷まします
D瓶などの容器の中に冷ました生姜を入れ、甘酢に漬けこみます。

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